Een BBQ zonder heerlijk stukje brood is geen echte barbecue. Maak je barbecue nog feestelijker met dit echte BBQ brood.

Ingrediënten:
Een klein rond brood
Olijfolie
Grof zeezout
Verse tuinkruiden (zoals tijm, rozemarijn en oregano)

Bereiding:
Snij het brood in dambord patroon tot bijna onderaan door. Snij de tuinkruiden grof en vul het brood ermee. Bestrooi met grof zeezout. Besprenkel de insnijdingen en de bovenkant met voldoende olie. Voeg geperste look toe voor extra pit.

BBQ tip: gril indirect op 180°C gedurende 15 minuten tot het brood binnenin warm is.

Download hier je receptfiche voor BBQ brood